Barbara Paulsen Gysin, ChefredaktorinIndra Grünig, Assistentin ChefredaktionJürg Moser, Projektleiter Redaktion
Chandra Kurt, WeinexpertinHaia Müller, JournalistinMauro Paoli, JournalistMonika Slamanig, JournalistinSusi Zihler, Journalistin
Bruno Torricelli, FotografCarmela Odoni, FotografinGian Vaitl, Fotograf
Dennis Savini, FotografRuth Küng, FotografinIrène de Giacomo, Stylistin
Silvia Erne-Bryner, RezeptautorinJudith Gmür-Stalder, RezeptautorinKarin Hirt-Wölfli, Rezeptautorin
Indra Grünig, Kulinarische BeraterinRegula Thut Borner, ErnährungsberaterinSilvia Amaudruz, Kulinarische Beraterin
Charlotte Bromet, ÜbersetzerinGeorg Eggenschwiler, Korrektor
Erich Padrun, Verantwortung DruckBarbara Latzer, Grafik/DruckStefan Fankhauser, Grafik/Druck
Marc Bächle, VerlagsleiterAndrea Schaffner Frei, Leitung MarketingNadja Fankhauser-Roth, Assistentin Verlag und Einkauf
Regina Poulin, AboverwaltungMarianne Berger, AboverwaltungBrigitte Dietrich, Aboverwaltung
Pepi Burch, Anzeigenverkauf
Annette Beutler Fuhrer, Projektleiterin lemenu.chAntonia Koch, Rezept-DatenbankB. Oberli, Head of E-Content ManagementM. Zblnden, ProjektleiterNathalie Wechsler, Texterin
Y. Farlne, E-Content Manager

Aktuelles Heft

Le Menu 01/2012