Barbara Paulsen Gysin, Rédactrice en chefJennifer Grünig, Assistante de rédactionJürg Moser, Chef de projet à la rédaction
Chandra Kurt, OenologueGaby Labhart, JournalisteHaia Müller, JournalisteMauro Paoli, JournalisteMonika Slamanig, Journaliste
Susi Zihler, Journaliste
Carmela Odoni, PhotographeBruno Torricelli, PhotographeGian Vaitl, Photographe
Gerlind Reichardt, PhotographeIrène Meier, Styliste culinaire
Silvia Erne-Bryner, Auteure de recettesJudith Gmür-Stalder, Auteure de recettesKarin Hirt-Wölfli, Auteure de recettes
Silvia Amaudruz, Conseillère culinaireMirjam Wolfensberger, Conseillère culinaireRegula Thut Borner, Nutritionniste
Georg Eggenschwiler, CorrecteurChristian Linder, Secrétaire de la traductionCharlotte Bromet, Traductrice
Erich Padrun, ImpressionBarbara Latzer, Graphisme/ImpressionStefan Fankhauser, Graphisme/Impression
Marc Bächle, Directeur d\'éditionAndrea Schaffner Frei, Marketing d\'éditionNadja Roth, Assistante Le Menu
Regina Poulin, Gestion des abonnementsMarianne Berger, Gestion des abonnementsBrigitte Dietrich, Gestion des abonnements
Pepi Burch, Responsabel d\'annonces
Annette Beutler Fuhrer, Responable de projet lemenu.chM. Zblnden, E-Content ManagerB. Oberli, E-Content ManagerNathalie Wechsler, JournalisteAntonia Koch, Base de données de recettes

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